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¿Qué significa “tardeo”? Descubre el «Tardeo» en Las Palmas de Gran Canaria

El «tardeo» es ese momento mágico en el que el canario dice: «Voy a salir un ratito», y la vida —que ya conoce la historia— esboza una sonrisa cómplice, pues sabe que ese «ratito» se prolonga hasta que el sol se rinde y la luna pide refuerzos. Es un ritual donde el tiempo se ralentiza, las preocupaciones quedan a un lado y el canario, sin pretenderlo, se convierte en poeta.

Se trata de brindar con calma, pasear sin prisas y sentir cómo la tarde se estira como un chicle mientras te dejas llevar por el ritmo de la música en vivo. Desde la mesa se comparten teorías capaces de cambiar el mundo, pero estas permanecen flotando en la copa.

Es el arte de vivir con belleza, de saborear la hora dorada y de decir «qué vida tan bonita», aunque los alisios te hayan dejado el pelo irreconocible. En resumen, el «tardeo» canario es poesía con hielo, humor bajo el sol y filosofía de barra servida en vaso corto: una oda a la tranquilidad, al buen rato y al «ya veremos».

Uno de los mejores lugares para disfrutar del «tardeo» es Las Palmas de Gran Canaria. Aquí, los habitantes locales han adaptado el concepto a su propia identidad, rebautizándolo como «palmeo». A partir de las 17:00 horas, diversos locales de Vegueta, Santa Catalina y Las Canteras cobran vida y se llenan de buen ambiente para recibir a cientos de grupos de amigos y familias.

El objetivo es aprovechar el buen tiempo para celebrar una fiesta y disfrutar de las mejores bebidas y tapas canarias al ritmo de isas, malagueñas y folías, géneros tradicionales de la música folclórica de Canarias.

El lugar perfecto para sumergirse de lleno en la experiencia del «palmeo» es nuestro nuevo restaurante, Triana 54, situado en pleno corazón de Triana, en Las Palmas de Gran Canaria.

Aquí podrá disfrutar de una amplia selección de aperitivos y bebidas con y sin alcohol: vermús, cócteles, cervezas y vinos. Los amantes del café podrán degustar cafés 100 % arábica y café de Agaete, único en el mundo.

La guinda del pastel son nuestra exquisita bollería y nuestras tentadoras tostas, perfectas para poner el broche de oro a la tarde.